NaHCO3 là muối gì? NaHCO3 có kết tủa không

NaHCO3 là chất gì

NaHCO3 là muối gì? NaHCO3 có kết tủa không được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc giải đáp các câu hỏi NaHCO3 là muối gì, NaHCO3 là chất gì? NaHCO3 có kết tủa không cũng như tính chất hóa học của NaHCO3. Từ đó giúp bạn đọc vận dụng vào giải các dạng bài tập vận dụng liên quan đến NaHCO3.

1. NaHCO₃ là chất gì?

Sodium bicarbonate (NaHCO₃) là chất rắn màu trắng có hình dạng tinh thể giống như bột mịn công thức hoá học là NaHCO₃ có vị hơi mặn và có tính kiềm tương tự như loại soda dùng trong tẩy rửa.

Tên gọi khác: Muối nở, bột nở, Sodium bicarcbonate,  Sodium hydrogencarbonate, Backing soda.

2. NaHCO₃ là muối gì?

NaHCO₃ là một muối acid do có gốc H linh động trong thành phần gốc axit, thể hiện tính axit yếu

3. NaHCO₃ là môi trường gì?

Dung dịch NaHCO₃ có môi trường base yếu, thường được dùng để làm thuốc tiêu mặn, trung hòa bớt axit trong dạ dày.

4. Tính chất hóa học của NaHCO₃ 

• Trong dung dịch nước thì NaHCO₃ bị thủy phân tạo môi trường bazơ yếu

NaHCO₃ + H₂O → NaOH + H₂CO₃

Môi trường này có thể làm đổi màu quỳ tím nhưng không đủ mạnh để làm đổi màu dung dịch phenolphtalein.

• Tác dụng với acid mạnh tạo thành muối và nước, đồng thời giải phóng khí CO₂

2NaHCO₃ + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2H₂O + 2CO₂

• Tác dụng với base tạo thành muối mới và base mới

NaHCO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + NaOH + H₂O

hoặc tạo thành hai muối mới:

2NaHCO₃ + Ba(OH)₂ → BaCO₃ + Na₂CO₃ + 2H₂O

5. NaHCO₃ có kết tủa không?

NaHCO₃ tác dụng với base Ca(OH)₂, Ba(OH)₂ tạo kết tủa trắng

NaHCO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ ↓ + NaOH + H₂O

6. Công dụng của NaHCO₃

• Trong thực phẩm

Giúp tạo độ xốp giòn các loại bánh quy, bánh quẩy

Tác dụng làm đẹp cho bánh với vai trò như chất bột nở. Được dùng rất hiệu quả để giúp ngấm gia vị vào các món thịt hâm, ninh xương

• Trong y tế

Trong y tế baking soda còn được gọi là thuốc muối được dùng trung hoà acid, chữa đau dạ dày hay giải độc do acid, dùng làm nước súc miệng hoạc sử dụng trực tiếp trà lên răng để loại bỏ mảng bám và làm trắng.

• Được dùng để lau chùi dụng cụ

Ứng dụng trong nhà bếp, tẩy rửa các khu vực cần vệ sinh nhờ tính năng mài mòn, tác dụng với một số chất (đóng cặn), rắc vào các khu vực xung quanh nhà để chống một số loại côn trùng.

7. Câu hỏi bài tập vận dụng liên quan 

Câu 1. Có thể phân biệt 3 dung dịch: NaOH, HCl, H₂SO₄ (loãng) bằng một thuốc thử là

A. Giấy quỳ tím

B. Zn

C. Al

D. CaCO₃

Cau 2. Hỗn hợp X chứa Na₂O, NH₄Cl, NaHCO₃ và BaCl₂ với số mol các chất bằng nhau. Cho hỗn hợp X vào nước dư và đun nóng. Các chất tan trong dung dịch thu được là:

A. NaCl, NaOH, BaCl₂.

B. NaCl, NaOH.

C. NaCl, NaHCO₃, NH₄Cl, BaCl₂.

D. NaCl.

Câu 3. Cho các chất sau: NaCl, Ca(OH)₂, Na₂CO₃, HCl, NaHSO₄. Số chất có thể làm mềm nước cứng tạm thời là

A. 4

B. 3

C. 1

D. 2

Câu 4. Cho Ca(OH)₂​ tác dụng với dung dịch chứa NaHCO₃​ dư. Sau phản ứng dụng dịch thu được chứa chất tan gì?

A. CaCO₃​, NaHCO₃​.

B. NaOH, NaHCO₃​.

C. Na₂​CO₃​, NaHCO₃​.

D. NaHCO_3​.

Câu 5. Thực hiện các thí nghiệm sau:

(a) Sục khí CO₂ vào dung dịch NaOH dư.

(b) Cho kim loại Cu vào dung dịch FeCl₃ dư.

(c) Cho dung dịch HCl vào dung dịch NaAlO₂ dư.

(d) Cho dung dịch Fe(NO₃)₂ vào dung dịch AgNO₃ dư.

(e) Cho dung dịch NaHCO₃ vào dung dịch Ca(OH)₂.

Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm thu được kết tủa là

A. 5.

B. 5.

C. 4.

D. 3.

Câu 6. Để xác định 3 hợp chất X, Y, Z đều là muối của Na (khi bị đốt cháy cho ngọn lửa màu vàng đặc trưng), tiến hành các thí nghiệm sau:

Thí nghiệm 1: Cho các mẫu thử tác dụng với dung dịch Ba(NO₃)₂, chỉ có X tạo kết tủa.

Thí nghiệm 2: Cho các mẫu thử tác dụng với dung dịch H₂SO₄ thì Y và Z tạo ra chất khí.

Thí nghiệm 3. Cho các mẫu thử tác dụng với dung dịch KMnO₄ trong H₂SO₄, chỉ có Y làm nhạt màu dung dịch KMnO₄.

Xác định X, Y, Z. Viết các phương trình hóa học xảy ra.

................................